天和生物股票值得投資嗎??
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天和生物股價參考
天和生物未上市新聞整理
[養殖漁]魚群管理智慧化 水產養殖華麗變身
資料來源:財團法人中國生產力中心
「我們是賣健康,不是賣產品。」25公頃的海上箱網養殖場,一個個箱網內上千尾活跳跳的海鱺魚蜂擁爭食,不用抗生素、吃得比人好,這是澎湖天和漁場的健康理念。由於海洋資源逐漸匱乏,過漁的情形越來越嚴重,海上箱網養殖便成為解決窘境的一種方式。2003年成立的天和海上箱網養殖場,位於水質純淨無汙染的澎湖西嶼外海,由天和生物公司以電腦資訊化管理,飼養珍鱺、龍膽石斑、青斑、紅魽、鮮蚵、龍虎斑、油斑、黃金鯧、嘉鱲、黑鯛等三十多種不使用藥物的無毒海鮮,打造臺灣第一隻有身分證的健康魚。然而由於箱網養殖生產週期較長、養殖風險也比較高,目前的水產養殖業者,都是以傳統的投餌量回推養殖魚數,因此無法精確掌握魚的數量,導致無法有效掌握飼料成本,也難以擬訂嚴謹的銷售計畫。天和生物研發新的資訊科技,導入水下影像感測與辨識技術,監測魚群數量和實際投餌餵食情形;同時發展智慧化箱網養殖生產管理系統,即時準確掌握養殖數據,估算出魚群的實際換肉率與投報率,協助產業轉型。這種利用創新的基礎建設,提高了產能與生產力,協助維護生態系統,強化適應氣候變遷,以永續的方式保護海洋,消除過度漁撈,符合聯合國「保育及永續利用海洋與海洋資源」的發展目標。
科技日新月異,數位化影像、人工智慧的進步,使得高畫質影像分析技術已趨成熟。在水產養殖過程中,魚類的活動力為一重要指標,活動力下降、魚群反應遲鈍可能代表寄生蟲或病菌感染、水質不佳、溫度過低,進一步出現食慾降低、攝食量減少等行為,因此隨時掌握餵食過程中魚群的活動力資訊,有利於養殖戶及時採取應變措施。天和生物導入的水下影像感測與辨識技術,監測魚群數量以及實際投餌餵食情形,簡化現行採用人力記錄之魚群數量以及體長測量工作,除可有效減少人為量測誤差,並可建立標準化的資料收集方法,確保漁獲資料的正確性。在良好的環境和標準的測試條件下,這套系統的演算法可達到95%的準確度,但是實務操作上,必定會受到現場環境變化及外力干擾(如氣候、人員操作、波浪)而影響準確度。目前力求在嚴苛的條件下,系統的準確度能維持在80%以上,就可符合現場實際操作所需和後續運用。
海上箱網養殖與陸地養殖的最大差異是管理的「距離」,如果放養位置在距岸2至3公里的海域,養殖戶不可能天天巡視養殖區域,因此養殖現場如果有足夠的數據協助決策,就能增加風險控管的能力。天和生物因此發展智慧化箱網養殖生產管理系統,力求更準確地估算投入的資金與漁貨的數量和魚隻的大小,透過建構資訊透通、行動即時、視覺輔助、數據累積與養殖溯源的創新應用服務功能,作為估算實際換肉率與投報率的資訊根據。對於魚貨存量與體長、體重等規格數據,也可做為產量評估的標準。藉由ICT的加值與輔助,建立標準化的作業流程,應用行動化管理,讓主要人員即時準確掌握工作並且回報。同時,生產管理系統還可估算養殖過程中各個階段所投入的成本,相對於以往產業只能透過總成本去評估獲利,就能更早因應可能發生的風險。新的養殖技術升級,精準掌握魚群數量,從原本的批次養殖模式轉變成計畫性生產,簡化現場人員的勞務,提升未來的市場競爭優勢,實現自然資源的永續管理以及有效率的使用,也與聯合國「責任消費與生產模式」的發展模式緊緊相扣。
天和生物以破壞式創新的變革提升養殖品質與規範,做為先頭示範產業,鼓勵年輕人投入活血。新的技術服務系統帶動傳統箱網養殖產業華麗變身,未來更可透過異業合作形成新的服務價值網。
澎湖優鮮在家嘗鮮 澎湖縣府強推新年禮盒
Dan
2023年9月21日
【記者 沁諠/台北 報導】澎湖縣政府今舉辦「澎湖優鮮 在家嘗鮮」禮盒推廣記者會,邀請農業部漁業署副署長王正芳、台灣海洋箱網養殖發展協會理事長薛宏營、澎湖縣水產養殖協會理事長歐英豐與澎湖在地養殖業者攜手推薦可客製化的企業採購法及六大超值禮盒搶攻中秋送禮市場。
澎湖縣政府自2008年創立「澎湖優鮮」品牌,以教育訓練、現場評核與每年不定期抽驗三管齊下,使澎湖優鮮成為優質水產代名詞。澎湖縣政府參議陳晶卉表示,箱網養殖不需要水車打氣供氧、且飼養環境與野生魚類的生活環境相似,是兼顧節能與高品質的友善環境產業,澎湖優鮮推廣至今「希望鼓勵業者以不用抗生素等環境友善方式養殖,同時讓消費者認識澎湖養殖水產品的好,減少對野生魚類的食用消耗。」
現澎湖水產市場競爭力,左起怡安養殖場陳怡甲、峰群養殖場戴石輝、博海水產有限公司陳連生、天和生物曹友忠。
據澎湖縣政府統計,近年推出的澎湖優鮮禮盒銷量4年內已成長超過1倍,截至今年8月銷售額已破千萬,更有望在年底突破2千萬大關。透過澎湖優鮮品牌統一低溫分切、包裝及冷鏈運銷的一條龍模式,不僅幫助業者能專心養魚,更有助於管理及維持水產品質,提升消費者信賴感。
瞄準年底前的中秋節與新年檔期,澎湖優鮮於記者會上宣布推出企業客製化採購方案。澎湖優鮮業者代表天和鮮物總經理蔡明欽表示,透過攜手全家通路與黑貓宅急便冷鏈物流配送,讓澎湖優鮮禮盒成功打入企業福委會採購名單,全魚分切禮盒將大型龍膽石斑及龍虎斑等魚產以全魚分切方式製成小包裝切片,方便食用且保留整條魚的精華,不僅受鴻海及聯電等上市櫃公司青睞,供應量更累積超過上萬組。
澎湖水產歐英豐、天和鮮物蔡明欽、澎湖秘畫許豪澤、澎湖參議陳晶卉、行政院農業部漁業署副署長王正芳、農業部漁業署溫玉萍、澎湖縣政府農漁局副局長許錫棋、台灣海洋箱網養殖發展協會理事長薛宏營。
除客製化方案外,澎湖優鮮也同步推出6款超值禮盒,包括龍膽石斑、海鱺、大藍(黃)瓜石斑、黃金鯧、龍虎斑等5款全魚分切以及1款綜合精品組禮盒,即日起限時特價提提供免運費服務,售價從$1780元至6050元,照顧不同客層的消費族群。